Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Первый израильский портал пивных новостей на русском языке. Основан в 2008 году. Все о пиве, доступно и профессионально.

Yom Kippur
11/10/2024
Судный день 2024

Те, кто со мной знаком лично, знают, что я человек не религиозный, но и не отрицающий наличие каких-то высших сил. Своё отношение к этому святому дню я уже высказывал, и не раз. Как я уже писал, это время остановиться и задуматься как мы живём. И все со мной в этом согласны. Только существует маленькая проблема […]

Porters
03/10/2024
Портер – королевское пиво

Любите ли вы портер, как люблю его я? Именно этой, слегка изменённой фразой я и хочу начать свою статью. Обычно, когда меня спрашивают о любимом пиве, я отвечаю, что его у меня нет. Потому, что к каждому пиву нужна своя обстановка, время, закуска и настроение. Это всё так, но в глубине души я лукавлю, потому […]

Rafael Agaev
13/08/2024
Вечер Пива и Сыра

В Израиле довольно-таки низкая культура потребление пива. Здесь его любят,  но большинство знает о пиве очень мало. Поэтому, когда меня пригласили поделиться своими знаниями и рассказать об этом волшебном напитке – я был очень рад. Встреча, прошедшая в BoHouse 9 августа получилась очень тёплой – люди пришли не только отведать доброго пива, но и узнать […]

Pub
10/05/2024
Пиво — традиции и современность

Об этом уже давно перестали спорить. Выяснить кто первый сварил пиво так же бесполезно, как и то, кто первый изобрёл колесо. Некоторые учёные даже утверждают, что пиво было всегда. Археологи, твёрдо заявляют, что пиво впервые сварили в районе Ближнего Востока несколько тысяч лет тому назад. У нас в Израиле даже найден глиняный сосуд с изображением […]

Morning Joe
25/11/2023
Пиво на завтрак

Что вы пьёте на завтрак? В волшебном городе Баку, где я родился, на завтрак обычно пьют ароматный чай. Там ещё сильны традиции и большинство придерживаются поговорки: “Завтрак съешь сам…” Живя в Израиле у меня так не получается. Максимум, что я могу себе позволить утром – чашечка кофе и один финик. И всё это на бегу… […]

Последние статьи
Yom Kippur
Судный день 2024

Те, кто со мной знаком лично, знают, что я человек не религиозный, но и не отрицающий наличие каких-то высших сил. Своё отношение к этому святому дню я уже высказывал, и не раз. Как я уже писал, это время остановиться и задуматься как мы живём. И все со мной в этом согласны. Только существует маленькая проблема […]

Porters
Портер – королевское пиво

Любите ли вы портер, как люблю его я? Именно этой, слегка изменённой фразой я и хочу начать свою статью. Обычно, когда меня спрашивают о любимом пиве, я отвечаю, что его у меня нет. Потому, что к каждому пиву нужна своя обстановка, время, закуска и настроение. Это всё так, но в глубине души я лукавлю, потому […]

Beer and Smoking
Можно ли курить в пабе?

Премьер-министр Великобритании Кир Стармер (Keir Starmer) продвигает идею окончательного запрета курения в пабах (не только в помещении, но и в «пивных садах»), сообщает сайт Beertoday. «Моя отправная точка в этом вопросе — напомнить всем, что более 80 000 человек ежегодно лишаются жизни из-за курения», — сказал он агентству новостей PA. «Это предотвратимая смерть, это огромное […]

Hoppiness
Пиво против деменции

Есть ли у вас страхи, спрятанные в глубине души, о которых вы боитесь признаться? У меня есть — я боюсь потерять память и стать обузой для своих детей. Боюсь из человека, девиз которого был «Ничто не слишком!», превратиться в беспомощное существо… Тем не менее это вполне реальная опасность и защиты от неё пока не создали… […]

International Beer Day
International Beer Day 2024

У меня есть мечта. Я несколько лет пытался достучаться до небес, но безрезультатно. Скорее всего, придётся перевести её в разряд несбывшихся… А мечта эта о том, чтоб в Израиле был свой израильский День Пива или День Пивовара, главное, чтоб наш израильский, а не международный… Сегодня во всём цивилизованном, а точнее пьющем мире отмечают международный день […]

Radio
Ночные беседы о пиве 5

После годового перерыва мы вновь встретились в студии радиостанции Рэка. На этот раз беседа шла о новых тенденциях в пивоварении, прошедших фестивалей, новом фруктовом пивe и о…музыке.       Для прослушивания передачи нажмите на микрофон!      Архив предыдущих передач

Tuborg Gold
Tuborg Gold – новое израильское пиво

Для большинства израильтян, слово Tuborg ассоциируется с отличным венским лагером Tuborg Red. Это добрый лагер янтарного цвета, в меру плотный и не очень горький, именно такое пиво любит большинство людей. Существует ещё небольшой сегмент – лёгкий Tuborg Green, которым хорошо утолять жажду, но не более. Были и другие попытки вывести в свет различные версии этого […]

Beer festival 2024
После фестиваля…

Вчера закончился очередной двухдневный фестиваль пива Hoppy Tel Aviv. На этот раз он проходил на старой железнодорожной станции. Пивных фестивалей в нашей стране в последнее время происходит не так уж и много, чтобы не сказать «вообще не происходит»… Поэтому там собрались любители пива со всей страны. На работе нам оплатили билеты и заказали такси туда […]

Об авторе

Я, Рафаэль Агаев — профессиональный пивовар. Более четверти века я работаю в международном пивоваренном концерне. Занимаюсь разработкой новых марок пива.

Моя вторая специальность – профессиональный дегустатор пива и судья пивных чемпионатов, в том числе и международных. Помимо популярных лекций о пиве, я регулярно провожу дегустации и мастер-классы по варке пива, в том числе и за рубежом.