Те, кто со мной знаком лично, знают, что я человек не религиозный, но и не отрицающий наличие каких-то высших сил. Своё отношение к этому святому дню я уже высказывал, и не раз. Как я уже писал, это время остановиться и задуматься как мы живём. И все со мной в этом согласны. Только существует маленькая проблема […]
Любите ли вы портер, как люблю его я? Именно этой, слегка изменённой фразой я и хочу начать свою статью. Обычно, когда меня спрашивают о любимом пиве, я отвечаю, что его у меня нет. Потому, что к каждому пиву нужна своя обстановка, время, закуска и настроение. Это всё так, но в глубине души я лукавлю, потому […]
Премьер-министр Великобритании Кир Стармер (Keir Starmer) продвигает идею окончательного запрета курения в пабах (не только в помещении, но и в «пивных садах»), сообщает сайт Beertoday. «Моя отправная точка в этом вопросе — напомнить всем, что более 80 000 человек ежегодно лишаются жизни из-за курения», — сказал он агентству новостей PA. «Это предотвратимая смерть, это огромное […]
Есть ли у вас страхи, спрятанные в глубине души, о которых вы боитесь признаться? У меня есть — я боюсь потерять память и стать обузой для своих детей. Боюсь из человека, девиз которого был «Ничто не слишком!», превратиться в беспомощное существо… Тем не менее это вполне реальная опасность и защиты от неё пока не создали… […]
У меня есть мечта. Я несколько лет пытался достучаться до небес, но безрезультатно. Скорее всего, придётся перевести её в разряд несбывшихся… А мечта эта о том, чтоб в Израиле был свой израильский День Пива или День Пивовара, главное, чтоб наш израильский, а не международный… Сегодня во всём цивилизованном, а точнее пьющем мире отмечают международный день […]
После годового перерыва мы вновь встретились в студии радиостанции Рэка. На этот раз беседа шла о новых тенденциях в пивоварении, прошедших фестивалей, новом фруктовом пивe и о…музыке. Для прослушивания передачи нажмите на микрофон! Архив предыдущих передач
Для большинства израильтян, слово Tuborg ассоциируется с отличным венским лагером Tuborg Red. Это добрый лагер янтарного цвета, в меру плотный и не очень горький, именно такое пиво любит большинство людей. Существует ещё небольшой сегмент – лёгкий Tuborg Green, которым хорошо утолять жажду, но не более. Были и другие попытки вывести в свет различные версии этого […]
Вчера закончился очередной двухдневный фестиваль пива Hoppy Tel Aviv. На этот раз он проходил на старой железнодорожной станции. Пивных фестивалей в нашей стране в последнее время происходит не так уж и много, чтобы не сказать «вообще не происходит»… Поэтому там собрались любители пива со всей страны. На работе нам оплатили билеты и заказали такси туда […]
Я, Рафаэль Агаев — профессиональный пивовар. Более четверти века я работаю в международном пивоваренном концерне. Занимаюсь разработкой новых марок пива.
Моя вторая специальность – профессиональный дегустатор пива и судья пивных чемпионатов, в том числе и международных. Помимо популярных лекций о пиве, я регулярно провожу дегустации и мастер-классы по варке пива, в том числе и за рубежом.