В Израиле началась сумасшедшая жара. Не хочется никуда уходить от круглосуточно включённого кондиционера, но вдруг поступило предложение, «от которого невозможно отказаться». – Меня пригласили на винно-пивную дегустацию. С таким форматом дегустаций за свою долгую «пивную» жизнь я не сталкивался и решил обязательно поехать. Мероприятие проходило в винном баре JaJo, в Тель Авиве. Задумка была оригинальная: […]

Сегодня на нашем сайте создана новая страничка «Пивной словарь». В дополнение к «Пивному букварю» на ней объясняются основные пивные термины. Если имеются дополнительные пожелания — пишите в личку!

Об этом празднике написано очень много, в том числе и на нашем сайте. Поэтому, повторяться не буду. Как и в прошлые года, 17 Марта отмечаем день Святого Патрика. По преданию, Святой Патрик принес христианство на языческий остров и изгнал всех змей. Вот и всё. Казалось бы, какая связь между нами и ирландским святым? Тем не […]

Наконец-то это случилось! Теперь свежесваренное нефильтрованное пиво можно выпить и в Эйлате! Это должно было произойти давно. Ведь этот приморский город постоянно находится в состоянии праздника. А какой праздник без пива?!! В Эйлате много мест, где можно хорошо поесть (хотя мой знакомый повар, говорит, что их не так много, как кажется), пара дорогих, но хороших […]

Название этого небольшого городка известно большинству из нашего поколения. Именно в Чешские Будеёвицы шёл своим, окружным путём знаменитый солдат Швейк. Я тоже попал в этот город не сразу, а прежде прилетел в Прагу. Побродил полдня по Праге, посетил пару пивных и вернулся в отель, к своему, так и не распакованному чемодану. Утром, 8 часовым поездом […]

Сегодня не совсем обычный день. Ровно 21 год назад именно в этот день на израильской пивоварне Carlsberg сварили первое пиво. Ваш покорный слуга участвовал в этой исторической варке. Все эти годы я организовывал празднование этого замечательного события, собирал его участников, варил к этому дню необычное пиво. Сегодня же, я не стал ничего делать. Решил никому […]

Пиво всегда было вне политики и национальностей. Может быть, поэтому оно пережило фараонов, царей и генсеков. Сейчас для Украины тяжёлое время, но, тем не менее, они не забывают и о чудесном напитке. В преддверии наступающего года вышел в свет первый украинский пивной журнал «Beer Box». Это журнал для настоящих гурманов и истинных любителей пива. Новый […]