Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Первый израильский портал пивных новостей на русском языке. Основан в 2008 году. Все о пиве, доступно и профессионально.

Рецепты закусок к пиву
19/11/2015
271

Маленькие радости середины недели

Обычно в будний день никуда не хочется идти. Добираешься до родного дивана, открываешь лэптоп, в одну руку берёшь мышку, в другую пульт от телевизора и время начинает менять скорость и направление. Иногда эту стандартную картинку украшает бокал с пивом.

Сегодня мы с женой празднуем небольшой юбилей и, поэтому, привычная картина несколько изменилась, а вернее перенеслась на несколько часов позже. Где посидеть, отметить? Решили посетить паб Пинта в Ашдоде (это совсем недалеко от нас, 25 минут на машине).

Об этом пабе я много слышал и, в основном, хорошее. Поэтому, особых сомнений в выборе места не было. «Пинта» расположена на месте бывшей «Арабики». Внутри очень приятная обстановка: небольшие уютные кабинки с мягкими диванами, много больших телевизионных экранов. По ним без звука транслируется мой любимый телеканал «Fashion TV» и тихая лирическая музыка типа Иглесиаса. И, главное, не громко! Можно спокойно беседовать. Идеальное оформление: красивые женщины на TV, тихая музыка и пиво. Много разного пива!

Я насчитал в меню 46 марок. И, в основном, очень приличное. Конечно же, такое изобилие подразумевает отдельную холодильную камеру для бочек, но этого не достаточно. Такое количество пива должно обеспечиваться постоянным потоком посетителей. Ведь даже в холодильнике открытая бочка не может храниться бесконечно. Со временем и она начинает портиться…

Жене я заказал светлого Schneider Weisse, а себе старого знакомца, чешского Primator-a. Schneider, оказался на высоте, а Primator откровенно кислым. Попросил официанта, чтобы бармен попробовал пиво. Подошла девчушка к крану, попробовала и сказала, что это его вкус. Я не стал шуметь, но твёрдо заявил, что это пиво я пить не буду. К чести заведения, пиво мне поменяли на Schneider Weisse без всяких разговоров.

Еда была на высоте. Порции большие и вкусные. Грибы с начинкой из языка покрытые сыром и куриная печень, завёрнутая в бекон были изумительны. Нормально, на этом нужно было остановиться, но как же без основного блюда? Мы заказали говяжьи медальоны в грибном соусе и пикантные баварские сосиски с капустой. И то, и другое были отменного качества и вкуса, но мы явно переоценили свои силы, и пришлось забирать их домой.

Однако, вернёмся к пиву. К сосискам я взял чудесный двойной бок Schneider Aventinus. Это великолепное пиво с богатым вкусом отлично сочетается с мясом. Однако и оно явно было «не первой свежести» и с чёткой, хотя и не сильной кислинкой. Пиво я допил, не хотелось возвращать и этот бокал, но выводы сделал. Грустно… Сорок с лишним кранов для Израиля явный перебор, не спасает даже холодильная камера для бочек, но поели мы хорошо!

 Pinta-2

Ваши комментарии