У каждого из нас есть свои «слабые точки». У меня, помимо пива, такой слабой точкой является… тыква. Да, да, не удивляйтесь, я обожаю тыкву и могу её есть в любом виде и в любое время суток. Поэтому, увидев на сайте Алексея Онегина, давнего друга IsraBeer рецепт салата с тыквой, я решил его перепечатать. Салат с […]

Знаешь ли ты свою норму? – «Конечно, знаю! Я всегда знаю, когда остановиться, что чем закусывать и запивать!» Ответит большинство из нас. Однако проблема в том, что часто алкоголь отключает именно те участки мозга, где хранятся эти сокровенные знания, а за компанию и многие другие. В результате, утром нас мучает головная боль, тошнота и бывает […]

Я никогда не задумывался, как сильна детская память. Картофельные драники готовила моя бабушка, когда мне ещё не было десяти лет. Несколько лет назад, меня пригласили друзья из Белоруссии «на драники». Едва войдя в квартиру и уловив этот волшебный аромат, я словно вновь попал в ту счастливую пору… Отдыхая в Литве, я ел драники буквально каждый […]

Обычно в будний день никуда не хочется идти. Добираешься до родного дивана, открываешь лэптоп, в одну руку берёшь мышку, в другую пульт от телевизора и время начинает менять скорость и направление. Иногда эту стандартную картинку украшает бокал с пивом. Сегодня мы с женой празднуем небольшой юбилей и, поэтому, привычная картина несколько изменилась, а вернее перенеслась […]

Сегодня пятница. Самый сексуальный день недели. Почему? – Да потому что почти все магазины работают всего полдня, а в субботу всё будет закрыто. И за эти полдня нужно: немного прибраться, закупиться продуктами и успеть приготовить обед. Не всегда успеваешь всё, и часто вместо обеда, бывает «лёгкий перекус». Сегодня же, на «семейном совете» было решено пожертвовать […]

Для многих этот рецепт может быть немного непривычным, но не надо забывать, его родина – Финляндия. Страна озёр, где рыба была всегда неотъемлемой частью рациона. Рецепт необычайно этого пирога (kalakukko) прост, как и все народные блюда. Для приготовления пирога используется окунь или другая мелкая рыба. Ингредиенты: Для теста: Вода Ржаная мука Пшеничная мука Сливочное масло […]

В эти последние солнечные дни самое время выбраться на природу. Не обязательно набивать багажник едой. Можно ограничиться походным мангалом, небольшим количеством лёгкой закуски и, конечно же, пивом.

По-настоящему великие вещи, зачастую неоднозначны. К ним, на мой взгляд, относится и пиво. К нему относятся по-разному. Некоторые влюблены в него, другие на дух не переносят пиво, а есть и такие, для которых пиво это только бизнес. В Италии, производители пива и шоколада, объединившись, создали «пивную пасту», которую можно мазать на хлеб. Конечно же, это […]