Народные поговорки о вреде пьянства возникли не на пустом месте – неумеренное потребление алкоголя разрушает наш организм, впрочем, это можно сказать о неумеренном потреблением любых других продуктов и напитков. И наоборот – регулярное и умеренное употребление алкоголя положительно влияет на жизнедеятельность мозга!

В работе, опубликованной в 2005 году в The New England Journal of Medicine, проверена связь между употреблением алкоголя и деятельностью мозга у 4272 мужчин и 1761 женщины в течении 11 лет. Деятельность мозга проверялась с помощью различных тестов, в том числе на проверку памяти, а также специальных звуковых и словесных экзаменов. Исследования выявили связь между умеренным потреблением алкоголя и жизнедеятельностью мозга у взрослого населения.

Участники исследования, еженедельно потребляющие небольшое количество алкоголя, показали лучшие результаты проверки деятельности мозга по сравнению с теми, кто не употреблял алкоголь вообще или употреблял изредка.

В исследовании, опубликованном в январе 2005 года, была определена оценка деятельности мозга у 11000 женщин в возрасте от 71 до 80 лет. Были получены более высокие результаты оценки деятельности мозга у потреблявших ежедневно 15 г алкоголя по сравнению с не употреблявшими вообще. Результаты были схожими между различными видами алкоголя: пива, вина и других. В результате, учёные пришли к выводу, что употребление одной дозы спиртного ежедневно, положительно влияет на деятельность мозга.

В прошлом, употребление алкоголя связывали лишь с негативным влиянием на мозг человека — увеличением риска возникновения различных заболеваний, в том числе атрофии и слабоумия. Современные исследования доказывают, что умеренное употребление пива и других алкогольных напитков, абсолютно не увеличивает риск возникновения перечисленных заболеваний.

Исследования также изучали возможную связь между потреблением различных видов алкоголя и болезнью Альцгеймера у 900 человек в возрасте 65 лет и выше. Не было обнаружено никакой связи между употреблением алкоголя и риском заболеть болезнью Альцгеймера. Употребление до 3-х порций вина в день, напротив, уменьшает риск возникновения этого заболевания.

В свете указанных выше научных работ, можно сделать выводы, что умеренное употребление пива не увеличивает риск заболевания слабоумием. Имеет значение и стиль употребления пива – регулярное употребление пива в течении всей недели укрепляет здоровье. Эпизодическое потребление алкоголя в больших дозах вызывает противоположный эффект.

Источник